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    Magerquark mit Rüebli und Apfel

    Zutaten für 1 Portion100 g Magerquark, Rüebli, Äpfel und Kräuter Zubereitung:Rüebli und Apfel schälen und beides raspeln, mit frischen Kräutern (Peterli, Schnittlauch etc,) und Magerquark mischen, salzen und pfeffern, 2 EL kohlensäurehaltiges Mineralwasser dazugeben. Unser Tipp:Gönne dir ein gesundes Dessert.…